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DECO Induktionswärmestation

Die gewerbliche Wärmestation, die Ihre Gäste begeistern wird

Die gewerbliche DECO Induktionswärmestation verfügt über einzigartige Merkmale, die Ihre Speisenpräsentation verbessern. Die von Chefköchen für Chefköche entwickelte Station bietet ein schweres Stahlgestell, das den tagtäglichen Einsatzbedingungen standhält. Das flexible Design ermöglicht die Verwendung der Stationen in Mehrfach- oder Einzelkonfiguration.

Intelligente Merkmale, die das Servieren erleichtern

Induktionsgeräte mit fortschrittlicher elektronischer Temperaturregelung — Durch die Nutzung der neuesten Induktionswärme-Technologie sind diese Geräte energieeffizienter, sauberer und kosteneffektiver als Gaskocher oder Strahlungshitze.
Oberplatte aus Naturstein-Verbundmaterial — Eine NSF-zertifizierte Oberfläche mit überragender Kratz- und Schmutzbeständigkeit.
Entfernbare Edelstahlablagen — Zur Lagerung von Zutaten; herausnehmbar für einfache Reinigung.
Acrylplatten mit LED-Beleuchtung — Umweltfreundliche, energiesparende LED-Leuchten in einer Vielzahl von Farboptionen zur Komplementierung jeglicher thematischer Veranstaltungen. Optionale Holzfurnier- oder Laminatplatten sind ebenfalls verfügbar, um die Abstimmung mit dem Mobiliar zu ermöglichen.
Integrierte Tellerablage — Für die Entnahme von Geschirr durch Ihre Gäste.
Aufbewahrungsschrank — Unter der Station, den Blicken der Gäste entzogen.
Sechs keine Markierungen hinterlassende Hochleistungs-Lenkrollen — Zum einfachen Transport der Station zum/vom Servierbereich.

Standardabmessungen
70″ L x 33,5″ B x 33,5″ H (178 cm x 85 cm x 85 cm)

Abmessungen der Frontablage
10,3″ T x 13,2″ H x 45,25″ B (26 cm x 33,5 cm x 115 cm)

Merkmale
NSF-zertifizierte Tischplatte aus Naturstein-Verbundmaterial (Quarz).
Blende aus Edelstahl 1.4401 mit Acrylplatten.
Innenbeleuchtung: 12-Volt-LEDs mit Multi-Funktions-Regler. Sieben Standardfarben mit zahllosen Übergangsfarben.
Innenrahmen aus Stahl.
Sechs Kugellager-Lenkrollen mit 4″ (10 cm) Durchmesser in Hochleistungsausführung.
15 A Überspannungsschutz-Steckerleiste bietet einen einzelnen elektrischen Anschlusspunkt für die Station.

Drei Induktionswärmegeräte mit fortschrittlichen elektronischen Temperaturreglern: (400 Watt) – 3,3 A max. an jedem Gerät: 7 Warmhalte-Temperatureinstellungen:
95 °F / 35 °C
104 °F / 40 °C
122 °F / 50 °C
140 °F / 60 °C
158 °F / 70 °C
176 °F / 80 °C
194 °F / 90 °C