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Bar à sushis DECO

Un bar à sushis complet

Il ne manque rien à ce modèle de bar à sushis DECO pour préparer et servir des sushis de grande qualité à vos clients.

De multiples caractéristiques pour des avantages réels

Vitrine réfrigérée en comptoir Hoshizaki — En inox, unité réfrigérée autonome pour la présentation et la conservation des sushis. Un espace est prévu sur le dessus pour poser les assiettes (13 - 15 cm). Elle est équipée d’un thermomètre homologué NSF, d’un espace de présentation de 28 cm de profondeur et de portes coulissantes avec joints en plastique pour l’étanchéité thermique.

Comptoir en inox — Inox non poreux pour faciliter le nettoyage et assurer l’hygiène. Certifié NSF.

Deux prises doubles d’alimentation électrique encastrées — des prises électriques 120 V pour brancher des appareils. 15 A maximum.
Deux plateaux à ustensiles— Scellés dans le plateau supérieur en inox, avec des joints toriques en caoutchouc pour éviter que la nourriture pénètre dans le bar. Profondeur 15 cm, largeur 10 cm.

Plateau de découpe amovible — Une surface de travail de 46 cm de large et 132 cm de longueur, facilitant la préparation.

Tuyau pour récupération de l’eau de condensation — Un gros tuyau de 2,5 cm draine l’eau de condensation dans un seau amovible caché dans le bar.

Options de finition du meuble — Trois options de personnalisation sont proposées : Panneaux en acrylique avec éclairage LED de couleurs différentes - panneaux mélaminés en 12 couleurs standards - panneaux en bois, 3 options avec 6 couleurs au choix.

Armoire de rangement — Un espace bien pratique situé en dessous, hors de la vue des clients.

Structure en acier très résistant — Solide et de longue durée de vie pour un usage quotidien.

Mobilité — Six roulettes résistantes, de 10 cm de diamètre, pivotantes sur roulement à bille, facilitent le déplacement du meuble. Les meubles sont immobilisés grâce à des dispositifs de verrouillage.

Dimensions hors tout : L 180 cm x l 85 cm x h 114 cm
Hauteur du plateau de service ou de travail : 88 cm
Dimensions de l’étagère avant pour les meubles avec panneaux en acrylique : Prof. 26,2 cm x h 33,5 cm x l 115,6 cm
Dimensions extérieures de la vitrine : l 178 cm x Prof. 33 cm x h 28 cm
Dimensions intérieures de la vitrine : l 142 cm x Prof. 28 cm x h 15 cm