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Meuble avec chauffe-plat à induction Ovation

Les plats restent chauds et votre image s’en trouve confortée

Le meuble commercial avec chauffe-plat à induction Ovation SICO® est non seulement le plus évolué dans le maintien en température de la nourriture, mais il est également élégant ! Vos clients seront séduits par la présentation de vos spécialités gastronomiques.

Des caractéristiques innovantes pour rester au top

Deux chauffe-plats à induction avec contrôle électronique de température — Plus efficaces en énergie, plus hygiéniques et plus rentables que des appareils à gaz ou électriques. Les commandes sont faciles d’utilisation, rationnelles et attrayantes. Le meuble est équipé de trois chauffe-plats à induction.

Plateau en quartz composite — Une surface certifiée NSF qui résiste aux rayures et aux taches.

Bandeau latéral en acier inoxydable décoratif — Un bandeau qui entoure complètement le meuble et contribue à l’esthétique.

Deux étagères de 0,95 cm en verre réfrigérées — Parfaites pour présenter des éléments de décoration ou des plats. Les étagères se retirent pour faciliter leur nettoyage.

Éclairage LED au-dessus des étagères — Un éclairage dynamique qui embellit l’ensemble. De plus, les lampes LED sont économes en énergie.

Armoire de rangement — Un espace bien pratique situé en dessous, hors de la vue des clients.

Structure en acier très résistant — Solide et de longue durée de vie pour un usage quotidien.

Mobilité — Six roulettes de 10 cm de diamètre, pivotantes sur roulement à bille, facilitent le déplacement du meuble.

Dimensions
Taille du plateau : 199,2 cm x 86 cm
Hauteur de la surface de service : 86 cm
Hauteur totale : 86 cm
Hauteur de l’étagère à assiettes: 45 cm

Caractéristiques
Étagères de 0,95 cm d’épaisseur en verre réfrigérées et maintenues en température
Surface certifiée NSF, en composite de quartz de 20 mm d’épaisseur, résistante aux rayures et aux taches, avec protection contre les chocs des bords du plateau
Bandeau latéral en acier inoxydable
Structure interne en cornières acier 14 de 3,9 mm
Six roulettes pivotantes à roulement à bille de 10 cm
Lampes LED 12 V sous l’armoire
Charnières masquées modèle européen
Ventilateur de refroidissement en 12 V, 70 000 heures

Températures des chauffe-plats à induction
35°C
40°C
50°C
60°C
70°C
80°C
90°C

Alimentation domestique 120 V CA ; puissance requise
Charge par appareil à induction : 400 W – 4 A
Une protection contre les surtensions sous 15 A pour un seul cordon d’alimentation US 15 A.

Alimentation domestique 240 V CA ; puissance requise
Charge par appareil à induction : 400 W – 2 A
Une protection contre les surtensions en 15 A pour un seul cordon d’alimentation US 240 V.

Remarque : Ce meuble requiert deux prises 15 A.