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DECO(デコ)寿司ステーション

すべてがそろった寿司ビュッフェステーション

機能性豊かなDECO(デコ)寿司ビュッフェステーションは、準備からサービングまでに必要なすべてがそろった製品です。お客様にはプレミアムなダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。

限りない機能性、真の利点

カウンタートップにはホシザキの冷蔵ディスプレイケース — ステンレススチール製、素材の披露と保存に必要なすべてを備えた冷蔵ディスプレイユニット。プレート用のスペース(5-6インチ)をユニット上部に備え、NSF認定温度計、11インチ(28㎝)の全面インテリアディスプレイ、冷たい空気を逃さないプラスチックシーリングのスライディングドアを使用しています。

ステンレススチール製カウンタートップ — 小孔のないステンレススチール製で掃除も衛生管理も容易です。NSF認定を受けています。

埋め込み型デュプレックス電源コンセント2基 — 120Vの調理機器用電源コンセント最大15アンペア。
2つの器具用トレイ — ステンレススチールのトップにゴム製Oリングで埋め込み、キャビネットに食物が入る心配がありません。サイズは6インチ (15 cm)深 x 4インチ (10 cm)幅です。

プラスチック製で取り外し可能なカッティングボード — 18インチ (46 cm) 幅 x 52インチ (132 cm) 長の広々とした作業スペースで、調理もスムーズに進みます。

結露ドリップホース — 大口径1インチ (2.5 cm) の排水ホースがお客様からは見えないキャビネット内部の取り外し式バケツに排水します。

ボディスタイル — 3種類のフィニッシュおよびカスタマイズオプションから、ご希望のスタイルをお選びください。多様な色のLED照明を備えたアクリルパネル、標準12種類のラミネートオプション、またはベニヤパネルの3つのパネルオプションで、ペイントカラーは6種類をご用意しています。

ストレージ用のキャビネット — お客様から見えない位置に便利なストレージ用のスペースを用意。

頑丈なスチールフレーム — 毎日の酷使にも耐える強度と耐久性を備えています。

移動性 — 直径4インチ(10㎝)の耐破損性ボールベアリングスイベル業務用キャスター6輪により、ステーションは極めてスムーズに動かせます。ロック機能でユニットはしっかりと固定されます。

全体寸法:71″長 x 33 3/8″幅 x 45″高
サービング作業スペースの高さ:34 3/4″
アクリルユニットの場合のフロントシェルフ寸法:10 5/16″奥行 x 13 3/16″高 x 45 1/4″幅 (26.2 cm x 33.5 cm x 115.6 cm)
エクステリアディスプレイケース寸法:70.9″幅 x 13.6″奥行 x 11″高
インテリアディスプレイケース寸法:56.9″幅 x 11.3″奥行 x 6.2″高